酵母是真核生物中最常用的异源蛋白表达平台之一。它不仅具备微生物生长迅速、培养成本低廉和遗传操作简便等优点，同时还能进行真核细胞所特有的翻译后修饰，如糖基化、二硫键形成和蛋白折叠修复等，在重组蛋白的基础研究与工业化生产中被广泛采用。目前应用最为广泛的宿主包括酿酒

蛋白 酵母 核蛋白 异源蛋白 异源 2025-08-28 13:07  4